Resep Cara Membuat Mie Bangka Khas Ba-Bel

Mie ayam merupakan kuliner sederhana yang bahan utamanya terbuat dari mie telur basah dan potongan-potongan daging ayam. Selain enak mie ayam sangat pas buat di hidangkan sore-sore saat santai bareng keluarga.Apalagi disaat musim dingin atau musim hujan seperti sekarang ,, rasanya enak lezat  bikin nambah terus,

Kali ini tipstriksib mencoba berbagi tips resep dan cara membuat mie ayam bangka spesial dan enak. Cara memasaknya pun cukup mudah dan sederhana terutama cara membuat kuah mie ayam agar lebih mantap sobat bisa menambahkan bakso atau pangsit kedalam mie ayam .

Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam bangka enak dan kuah mie ayam gurih.

Bahan - bahan mie ayam bangka

• 500 gram mie telur basah
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm kecap asin
• 250 gram daging ayam, potong kecil
• 150 gram jamur merah, potong-potong
• 2 sdm minyak sayur untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 200 ml air

Kuah :

• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sdm daun bawang
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• 4 batang sawi, potong-potong, rebus
• 100 gram tauge, bersihkan
• 2 sdm bawang merah goreng
• 2 buah bakso atau pangsit

Cara membuat mie ayam bangka enak :

• 1.Didihkan air, masukan mie basah, masak sebentar lalu angkat dan tiriskan.
• 2.Campur minyak dan kecap asin, aduk rata.
• 3.Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
• 4.Tumis bawang putih hingga wangi.
• 5.Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku.
• 6.Masukkan jamur, aduk hingga layu
• 7.Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam. Aduk rata. Tuang air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
• 8.Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih lalu angkat, sajikan untuk kuah mie ayam.
• 9.Siapkan mangkuk saji, letakkan mie dan tumisan. Lengkapi penyajian dengan sawi, tauge dan daun bawang serta kuahnya.

tipstriksib.blogspot.com

Resep Cara Membuat Pempek Palembang

Pempek merupakan makanan khas Palembang, dan cara membuat pempek sendiri tergolong sedikit rumit karena harus membutuhkan beberapa tahap atau proses agar bisa menjadi pempek yang nikmat dan lezat. Jika dilihat dari segi bahan bisa ditemukan dengan mudah di pasaran, untuk membuat pempek yang nikmat anda harus sedikit lebih sabar dan teliti.
Bahan

• 1,5 kg tepung sagu dengan kualitas baik
• 1 kg ikan belida giling (atau jika tidak ada, disarankan untuk diganti dengan ikan gabus atau ikan tenggiri, karena memiliki rasa dan tekstur yang hampir sama setelah dimasak dan dimakan daripada menggunakan ikan jenis yang lain)
• 1 sdm garam dapur / secukupnya
• 1 bks bumbu penyedap
• 1 cangkir air es matang

rebus air di dalam panci besar yang diberi 2 sdm minyak goreng

Cara membuat pempek
Pertama campurkan ikan giling dengan air es dan garam serta bumbu penyedap, aduk ikan giling hingga adonan benar-benar tercampur.
Kemudian tambahkan tepung sagu pada adonan ikan giling tadi secukupnya sampai adonan kenyal sehingga dapat diuleni dan tidak lengket lagi. (untuk sedikit atau banyak nya sagu tergantung tingkat kekenyalan yang kita inginkan, agar rasa ikan benar-benar terasa, jangan terlalu banyak memberi sagu)
Untuk membentuk adonan lumuri tangan dengan sedikit tepung agar tidak lengket, kemudian bentuk sesuai selera (bisa di bentuk lonjong atau bisa di isi dengan telur)
Rebus adonan pempek hingga adonan pempek benar-benar mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan untuk cuka

• 250 gr gula aren
• 50 gr air asam jawa
• 1 liter air minum bersih
• 200 gr bawang putih, bersihkan lalu cincang halus
• 1 sdt garam
• 2 sdm ebi, yang sudah di haluskan
• 15 buah cabai rawit, kemudian dihaluskan (tingkat kepedasan sesuai selera)

Cara membuat cuka
Pertama masukkan gula aren dan asam jawa ke dalam air, kemudian masak hingga mendidih.
Campurkan bawang putih, garam, ebi dan cabai rawit kedalam larutan gula aren tadi, lalu rebus dan didihkan kembali. Setelah matang, angkat dan tiriskan cuka pempeknya.
Demikianlan beberapa langkah cara membuat pempek nikmat. Setelah siap untuk disajikan sebaiknya anda ajak keluarga atau saudara anda mencicipi masakan buatan anda sendiri. Jika ada masukan dari keluarga sebaiknya ditampung saja dan bisa dijadikan referensi kedepannya saat membuat pempek lagi. Semoga langkah diatas bisa membantu anda yang sedang bingung mencari resep dan cara membuat pempek dengan mudah.
http://caramembuat123.blogspot.co.id/

Resep Cara Membuat Otak-Otak Khas Riau

Makanan khas Kepulauan Riau-Teman sekarang kita di kepualauan riua ya, kepulauuan riau adalah salah satu provinsi di indonesia yang berbatasan langsung dengan vietnam dan kamboja dan disebelah utara nya ada malaysia dan kalimantan barat tapi sekarang kita tidak usah membahas perbatasan ya teman kita langsung saja ke topik nya yaitu membahas makanan khas indonesia, mumpung kita lagi di kepulauan riau nih teman ada satu makanan khas asal kepulauan riau nih yang kayak nya tidak asing lagi kita dengar, yap apa lagi kalu bukan otak otak ya otak otak adalah makanan yang terbuat dari bahan utama ikan atau cumi ini dibakar dan dibungkus dengan daun pisang soal rasa tidak di ragukan lagi keenakkan nya apa lagi kita bisa memilih, mau yang pedas ekstra pedas atau biasa saja. itu tergantung selera teman masing masing ya, dah gak usah berlama lama lagi langsuang saja kita buat Makanan khas Kepulauan Riau ini pertama kita siap kan bahan bahan nya dulu:

Bahan-bahan nya:

• 500 gram ikan tenggiri diambil daging nya dan giling halus
• 250 ml santan kental
• 1,1/2 ons tepung terigu
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah putih telur
• 1sendok makan jahe diambil air nya saja
• Merica, garam, gula (masing2 secukupnya)
• Daun Bawang yang diiris tipis
• Daun Pisang guna membungkus otak otak

Cara membuat otak otak
campur seluruh bahan menjadi satu dan aduk hingga bahan jadi rata
masuk kan adonan otak otak dalam kantong plastik dan semprot kan kedalam daun pisang bungkus rapi dan otak otak siap di bakar atau digoreng tanpa daun pisang
bakar otak otak hingga matang dan otak otak siap disajikan dengan kuah kacang atau yang lain nya tergantung selera bisa juga dengan cabai
Gimana teman cara bikin otak otak nya gampang kan?,nah begitu lah cara membuat Makanan khas Kepulauan Riau yang diberi nama otak otak.
http://dapuronline-bunda.blogspot.co.id/

Resep Cara Membuat Gulai Belacan

yang satu ini adalah masakan tradisional khas dari Kepulauan Riau. "Belacan" atau sering kita sebut dengan terasi adalah bumbu utama untuk membuat gulai yang satu ini. Gulai Belacan adalah termasuk jenis masakan yang mudah.

Berikut ini adalah Resep Mudah Memasak Gulai Belacan:

Bahan-Bahan:

• ½ Kg udang besar, cuci bersih
• 1 Sdm belacan atau terasi
• 10 Butir petai
• 4 Buah asam jawa
• 1 Sdm gula pasir
• 500 Ml santan kental
• Garam secukupnya
• 1 Sdt lada
• Minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang Dihaluskan:

• 10 Buah bawang merah
• 5 Siung bawang putih
• 8 Butir kemiri
• 10 buah cabai merah
• 6 Buah cabai rawit merah

Cara Membuatnya:
Panaskan minyak, tumis terasi / belacan dan bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
Masukkan santan, asam jawa, gula pasir, garam dan lada, masak hingga semua bahan matang dan aduk perlahan hingga kuah mengental.
Masukkan petai, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

Gulai Belacan siap dihidangkan.
http://tastekuliner.blogspot.co.id/

Resep Cara Membuat Ikan Pendap

Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat Menggoda merupakan salah satu resep masakan khas bengkulu yang terbuat dari bahan dasar ikan kembung yang dicampur dengan beberapa bumbu-bumbu. Resep Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat Menggoda ini sangat banyak sekali digemari oleh masyarakat luas, karena memang masakan ini memiliki rasa yang enak dan gurih.

Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat ini sendiri di rumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..dalam artikel ini akan membahas Resep Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat Menggoda yang bisa Anda Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya!

Bahan-bahan:

• 4 ekor (400 gram) ikan kembung, dicuci bersih
• 2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
• 1 tangkai daun seledri, diiris kasar
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 batang serai, dimemarkan
• 3 buah asam kandis
• 5 lembar daun mangkukan, diiris kasar
• 100 gram kelapa parut kasar, disangrai
• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 butir kemiri, disangrai
• 6 buah cabai merah
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat 
Remas-remas daun mangkukan dengan 1/2 sendok teh garam.
Cuci bersih. Tiriskan.
Lumuri ikan kembung dengan setengah bagian bumbu halus. Bungkus seperti pepes.
Kukus 30 menit sampai matang.
Setelah matang, buka pepes. Letakkan di atas piring. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis sisa bumbu halus sampai harum.
Tambahkan daun bawang, daun seledri, lengkuas, serai, asam kandis, dan daun mangkukan.
Aduk sampai layu.
Tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Masak sampai matang dan kuah kental.
Siram ke atas ikan kembung

Nah, itulah Resep Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat Menggoda yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan di rumah Anda dengan Resep Masakan Ikan pendap yang Enak dan Lezat Menggoda ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba
http://widhiaanugrah.com/

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin

Bunda pastinya telah amat familiar kan dengan kuliner gulai, kuliner gulai memang salah satu makanan yang menyeluh sebab hampir dapat dipastikan gulai dapat di temukan dari sabang hingga merauke. Makanan gulai adalah kudapan yang telah ada semenjak zaman dahulu kala, yaitu turun temurun dari nenek moyang bangsa Indonesia.

Biasanya gulai disajikan dalam acara-acara yang super, contohnya ketika perhelatan pernikahan di Jawa, ataupun ketika ada perayaan hari besar lainnya, hingga ketika lebaran pun kuliner gulai ikan dapat dijumpai dengan gampang. Tidak bingung kalau kuliner yang satu ini memang memiliki banyak penggemar dari anak kecil hingga orang yang sudah tua seluruh suka gulai.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• Sebanyak dua ekor ikan patin, dipotong tiga bagian
• Sebanyak dua lembar daun salam
• Sebanyak dua cm serai, diambil putihnya, dimemarkan
• Sebanyak satu 1/2 sendok teh garam
• Sebanyak satu sendok teh gula pasir
• Sebanyak 500 ml santan encer, (dari perasan santan kental)
• Sebanyak 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
• Sebanyak tiga sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• Sebanyak delapan butir bawang merah
• Sebanyak lima siung bawang putih
• Sebanyak tiga cm kunyit, dibakar
• Sebanyak empat butir kemiri, disangrai
• Sebanyak 1/2 sendok teh merica
• Sebanyak dua cm jahe

CARA MEMBUAT GULAI IKAN PATIN:
satu. Lumuri ikan patin dengan 1/2 sendok teh garam dan juga 1/2 sendok teh air buah jeruk nipis. Diamkan sepuluh menit.
dua. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan juga serai hingga harum. Masukkan santan encer, garam, dan juga gula pasir. Masak hingga mendidih.
tiga. Tambahkan ikan patin. Masak hingga matang. Tuang santan kental. Masak lagi hingga mendidih.
Bunda tidak butuh mempunyai keahlian yang khusus untuk membikin gulai ikan patin ini. Untuk sekedar informasi buat bunda, selain resep ini amat enak dan juga nikmat, ternyata ikan patin jua mempunyai gizi dan juga vitamin yang amat dibutuhkan oleh tubuh kita. Kandungan gizi ikan patin antara yg lain

Vitamin A, vitamin B, omega tiga, dan juga vitamin B16 yang amat dibutuhkan oleh tubuh manusia, selian tersebut ikan patin jua memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan ikan-ikan yang lainnya. Nah tersebut sedikit mengenai gizi dan juga kandungan ikan patin.
http://alla-prima.blogspot.co.id/

Resep Cara Membuat Rendang Padang

Salah satu kuliner Nusantara yang sangat banyak diminati adalah rendang padang. Rendang padang adalah masakan dari daging baik lembu atau daging kabing yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah, ciri khas daging rendang adalah agak kering dan lezat ketika dimakan.

Masakan rendang padang asli pasti memiliki kualitas yang bagus dan masakannya tahan hingga berbulan-bulan kalau disimpan dengan baik. OK, sekian perkenalnnya dan sekarang langsung kita mulai membuat masakannya.

Bahan-bahannya adalah:

• 1 ½ kg daging sapi yang segar
• 12 gelas santan dari tiga butir kelapa tua
• 2 biji asam kandis
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun kunyit
• Garam Secukupnya

Bumbu halus:

• 1 ons cabe merah segar
• 15 buah bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah Kemiri yg bagus
• 2 cm Jahe
• 3 cm laos,geprek saja

Cara Membuat Masakan Rendang Padang Asli

Langkah pertama adalah ambil daging dan potong-potong sesuai dengan selera.
Kemudian ambil wajan sedang dan masak santan dan bumbu halus di atas, masukkan dedaunan dan asam kandisnya
Santan diatas di aduk-aduk terus hingga santan nampak mengental, Aduk - aduk terus agar santan tidak pecah
Kalau santan sudah mulai mengeluarkan minyak, maka masukkan daging sapi
Aduk-aduk terus masakan daging ini, jangan berhenti hingga benar-benar kental dan daging menjadi empuk dan agak kering.
Demikianlah resep masakan rendang padang asli enak dan lezat. Masakan rendang biasanya tahan untuk beberapa hari dan bahkan berminggu-minggu kalau dimasak hingga warnanya berubah menjadi hitam dan kering. Coba rasakan enaknya rendang asli padang, dan rasakan juga masakan kambing kecap ini sebagai menu makan keluarga.
http://masakanbundazakira.blogspot.co.id/

PERANGKAP TIKUS DARI BOTOL PLASTIK

Sebagai binatang pengerat, tikus sudah lama menjadi musuh manusia, terutama bagi petani. Mamalia satu ini kerap menjadi hama dan menyerang tanaman padi dan membuat gagal panen.

Tidak hanya di pedesaan, tikus juga menjadi masalah utama masyarakat perkotaan. Tikus kota yang hidup berdampingan dengan manusia dapat menyebarkan penyakit seperti Leptospirosis atau yang lebih dikenal penyakit kencing tikus.

Berbagai cara telah ditempuh manusia untuk menekan jumlah tikus di lingkungan mereka. Salah satu cara yang sering digunakan adalah dengan meracunnya.

Sayangnya, cara ini terkadang menimbulkan masalah. Bangkai tikus yang telah mati, biasanya berada di tempat yang sulit dijangkau, dan terkadang baunya sangat mengganggu.

Sebenarnya ada cara mudah dan murah untuk membasmi tikus, khususnya tikus kota. Caranya dengan membuat jebakan yang bahan-bahannya bisa didapatkan dari barang rumah tangga yang sudah tidak terpakai, seperti botol plastik air mineral, tusuk sate, karet gelang, tali dan pengait kertas.

Berikut cara membuat jebakan tikus dari botol plastik air mineral.


1. Potong badan plastik air mineral berukuran satu liter di bagian atas.

2. Buat empat lubang dengan diameter kecil, seukuran tusuk sate.

3. Masukkan tusuk sate ke dalam lubang tersebut. Lalu pasangkan karet gelang di kedua tusuk sate.

4. Lalu buat lubang di bagian belakang botol sebagai kait untuk meletakkan umpan.

5. Pasang tali sepanjang badan botol. Satu tali dipasang di tutup botol, sementara ujung yang lain dikaitkan di pengait umpan.

6. Terakhir, letakkan jebakan tersebut di lokasi yang sering dilewati tikus.
Sumber

Cara Berkebun tomat menggunakan Media tanam Polybag

Tomat dikategorikan sebagai sayuran, meskipun mempunyai struktur buah. Tanaman ini bisa tumbuh baik didataran rendah maupun tinggi mulai dari 0-1500 meter dpl, tergantung dari varietasnya. Tanaman tomat menghendaki tanah yang subur dan gembur, dengan pH sekitar 5,5-7. Di alam bebas pohon tomat berbentuk seperti perdu, ketinggiannya bisa mencapai tinggi 3 meter.

Namun setelah dibudidayakan tinggi tanaman ini tak lebih dari 2 meter dan biasanya ditopang oleh ajir atau tali untuk menahan agar tidak roboh. Tanaman tomat bisa tumbuh baik di berbagai media seperti lahan terbuka, hidroponik, taman vertikultur dan media pot atau polybag.

Pada kesempatan kali ini kami akan menguraikan tentang cara menanam tomat dalam polybag. Bila ingin mengetahui bercocok tanam tomat skala besar di lahan terbuka baca panduan umum budidaya tomat. Pemilihan jenis tanaman Secara umum, orang membedakan tomat dari bentuk buahnya. Terdapat empat golongan tomat yang banyak beredar di pasaran yakni,

(1) Tomat buah atau tomat granola, bentuknya bulat dengan pangkal mendatar
(2) Tomat gondol, bentuknya lonjong biasa digunakan sebagai bahan baku saus,
(3) Tomat sayur, teskturnya keras rasanya sedikit kecut,
(4) Tomat cherry, bentuknya kecil rasanya manis kecut.

Cara menanam tomat dalam polybag tidaklah sulit. Langkah pertama pilih jenis tomat dan varietas yang akan ditanam. Sesuaikan lokasi tempat budidaya dengan varietas tomat yang akan dipilih, terutama untuk kondisi iklim dan ketinggian tempat. Untuk hasil yang maksimal, gunakan benih unggul dari sumber yang terpercaya. Benih tomat dari berbagai varietas bisa didapatkan di toko-toko pertanian. Keterangan mengenai sifat-sifat tanaman bisa dibaca pada label yang tertera dalam kemasan benih.

Penyemaian benih tomat Cara menanam tomat dalam polybag sebaiknya melalui tahap persemaian terlebih dahulu. Benih yang berupa biji harus disemaikan menjadi bibit tanaman. Langkah ini diperlukan karena benih yang baru tumbuh memerlukan perlakuan yang berbeda dengan tanaman yang telah tumbuh besar. Siapkan tempat dan media persemaian terlabih dahulu. Pilih tempat persemaian yang terlindung dari hujan dan sinar matahari secara langsung.
Media persemaian bisa bermacam-macam, silahkan baca cara membuat media persemaian untuk hortikuktura. Bentuk persemaian bisa berupa bedengan, rak semai, atau polybag semai. Untuk persemaian dengan bedengan, buat larikan diatas bedengan dengan kedalaman 1 cm dan jarak antar larik 5 cm. Kemudian tanam benih tomat pada tiap larik dengan jarak 3 cm, tutup permukaannya dan siram secukupnya.

Untuk persemaian yang menggunakan ploybag, isi polybag dengan media persemaian. Bila tidak ada polybag bisa menggunakan kantung semai dari daun-daunan (bekong). Kemudian benamkan benih tomat sedalam 1 cm kedalam media tersebut. Lalu tutup permukaannya dan siram secukupnya. Setiap polybag cukup diisi satu benih. Setelah benih disemaikan, lakukan penyiraman setiap 2 kali sehari dengan gembor yang halus. Berhati-hatilah ketika menyiram, jangan sampai merusak permukaan persemaian. Pemupukan tambahan bisa diberikan setelah dua minggu dengan pupuk cair organik, pupuk kompos atau NPK. Perawatan lain yang harus dilakukan adalah penyiangan. Jangan sampai tumbuh gulma dalam area persemaian.

Bibit tanaman tomat siap dipindahkan dari tempat persemaian ke dalam polybag setelah 30 hari atau sudah memiliki setidaknya 5 helai daun. Pemindahan bibit tomat Sebelum bibit dipindahkan, siapkan media tanam dan polybag. Isi polybag tersebut dengan tanah, arang sekam, dan kompos dengan perbandingan 2:1:1. Untuk lebih detailnya lihat cara membuat media tanam untuk polybag. Terdapat dua cara menanam tomat dari tempat persemaian ke dalam polybag. Pertama, memindahkan bibit dengan dicabut. Caranya, siram persemaian dengan air agar media tanam menjadi lunak. Lalu cabut tanaman dengan hati-hati jangan sampai akar tanaman putus atau rusak.

Kemudian masukkan tanaman tersebut secara tegak lurus pada lubang tanam yang ada dalam polybag. Posisi akar harus tegak lurus jangan sampai bengkok atau terlipat. Atur kedalaman lubang tanam sesuai dengan panjang akar. Kedua, memindahkan bibit dengan diputar. Caranya tanaman tomat diangkat dengan media yang ada disekitarnya. Untuk bibit dari bedengan, cungkil tanaman sedalam 10 cm dengan sekop atau tangan. Kemudian angkat dan pindahkan berikut dengan tanahnya. Untuk bibit dalam polybag semai, sobek atau tarik plastik polybag semai kemudian dipindahkan beserta tanahnya kedalam polybag yang lebih besar.

Polybag semai dari plastik bisa dipakai berulang-ulang. Pemeliharaan dan perawatan Pemeliharaan tanaman tomat dalam polybag atau pot relatif mudah. Kesehatan tanaman lebih lebih terkontrol karena terhindar dari penularan penyakit lewat akar. Jaga agar media tanam tidak terlalu kering. Siram setidaknya 2 kali sehari, tetapi jangan terlalu basah untuk menghindari busuk akar. Siangi gulma yang terdapat dalam polybag secara teratur. Apabila ada tanaman yang layu atau mati, cabut segera dan buang media tanamnya agar tidak menulari tanaman lain. Perawatan lain yang diperlukan adalah pemangkasan tunas dan pemberian ajir sebagai penopang tanaman. Pupuk tanaman setelah satu minggu dengan kompos sebanyak satu genggam untuk setiap polybag. Lakukan penambahan pupuk kompos setiap bulan, atau bila terlihat tanaman kurang subur. Bila tanaman akan berbuah bisa ditambahkan pupuk buah atau pupuk organik cair. Hama dan peyakit tanaman tomat lumayan banyak. Bila terlihat ada serangan hama, ambil hama tersebut secara manual.
Buang daun atau batang yang rusak terkena hama. Penyemprotan hendaknya dilakukan apabila benar-benar diperlukan. Agar lebih aman untuk kesehatan dan lingkungan gunakan pestisida organik yang lebih alami. Silahkan baca cara membuat pestisida organik. Pemanenan Tanaman tomat dalam polybag sudah bisa dipanen setelah 3 bulan, tergantung dari varietasnya. Kriteria buah tomat yang siap dipanen adalah yang berubah warna dari hijau ke kuning-kuningan atau tepi daun terlihat kering dan batang menguning. Pemetikan dilakukan pada buah yang telah matang saja. Buah tomat tidak matang secara serentak. Lakukan pemetikan setiap 2-3 hari sekali, jangan terlalu rapat untuk menghindari kerusakan tanaman. Waktu pemetikan yang paling baik pagi dan sore hari, ketika sinar matahari tidak terlalu terik. Demikian uraian singkat tenang cara menanam tomat dalam polybag.
Sumber

CARA BUDIDAYA BELUT DALAM TONG

Pembahasan mengenai cara budidaya belut dalam tong akan dimulai dari persiapan awal hingga masa panen tiba. Tentu dalam hal ini lahan yang tersedia juga sangat dibutuhkan meski tidak membutuhkan lahan yang luas.

Bagaimana cara budidaya belut ini secara lengkapnya, maka berikut bisa teman-teman ketahui secara detail yang disajikan untuk Anda.

1. Perlengkapan

Hal yang paling utama dan pertama sekali yang harus dipersiapkan dalam budidaya belut didalam tong adalah peralatan-peralatan sebagai berikut:

• Tong atau Drum, disarankan yang terbuat dari bahan plastik agar tidak berkarat.
• Paralon
• Kawat Kasa
• Tandon sebagai penampung air
• Ember, cangkul, baskom dan juga jerigen.

2. Persiapan dan Teknik Budidaya Belut

Persiapan dan teknik budidaya belut perlu diketahui agar kelak mendapatkan hasil yang maksimal. Disini hal yang perlu diperhatikan adalah media pemeliharaan sebagai tempat berkembang biak atau media tempat membesarkan belut. Dalam hal ini yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut:

A. Drum atau Tong
Drum yang digunakan untuk budidaya belut harus yang tidak bocor dan juga tidak berkarat. Bila drum yang digunakan terbuat dari besi atau kaleng, maka sebaliknya drum tersebut sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu dari karat dan lakukan pengecetan ulang dan diamkan sampai kering hingga tidak berbau cat lagi.

Cara mempersiapkan drum atau tong sebagai media budidaya belut dilakukan dengan tahapan-tahapan sebagai berikut ini:

• Letakkanlah tong pada posisi tanah yang datar. Hal ini dilakukan agar media menjadi lebih luas.
• Buka bagian tengan drum dan sisakan 5 cm pada bagian sisi kiri dan kanan.
• Pasang alat sebagai penganjal agar drum tidak menggelinding dan bergerak.
• Buat saluran pembuangan dibawah tong. Letak saluran pembuangan ini dapat disesuaikan dengan penampungan limbah pembuangan.
• Buah peneduh tong, sehingga intensitas panas matahari tidak terlalu tinggi dan mengenai langsung ke permukaan drum. Bahan ini dapat dibuat dengan net atau waring dan bisa juga dibuat dengan bahan-bahan yang lebih sederhana lainnya.

B. Media Tanah

Media tanah yang digunakan adalah tanah yang tidak berpasir dan juga tanah yang tidak terlalu liat dan memiliki kandungan hara yang cukup. Dalam hal ini disarankan untuk menggunakan media tanah yang diambil dari sawah. Pematangan media tanah dapat dilakukan dengan tahapan-tahapan sebagai berikut:

• Masukkan tanah kedalam tong hingga ketinggian 30-40 cm
• Masukkan air hingga tanah becek namun tidak menggenang.
• Masukkan EM 4 sebanyak 4 botol kedalam tong.
• Aduk tanah sebanyak 2 kali sehari hingga tanah menjadi lembut dan gembur.

Perlu diketahui bahwa perlakuan diatas tidak berlaku untuk bahan baku tanah yang diambil dari sawah.

C. Media Instan Bokashi

Media ini dibuat diluar tong yang merupakan campuran dari bahan utama dan bahan campuran. Penggunaan 100 kilo bahan akan menghasilkan 90 kilo media instan bokashi. Untuk setiap tong ukuran 200 liter membutuhkan 40 kilo bokashi. Dalam pembuatan bokashi dibutuhkan bahan-bahan utama sebagai berikut:

• Jerami padi (40 persen)
• Pupuk Kandang (30 persen)
• Bekatul (20 persen)
• Potongan batang pisang (10 persen)

Bahan dan campurannya terdiri atas

• EM4
• Air Sumur
• Larutan 250 gram gula pasir untuk menghasilkan 1 liter larutan molases.

Cara pembuatan media instan bokashi dilakukan sebagai berikut:

• Cacah jerami dan potongan batang pisang dan kemudian dikeringkan terlebih dahulu. Tanda bahan yang sudah kering adalah hancur ketika digenggam.
• Campurkan bahan cacahan diatas dengan bahan pokok lainnya dan aduk hingga merata.
• Campurkanlah bahan ini sedikit demi sedikit tetapi jangan terlalu basah.
• Tutup media dengan karung goni atau terpal selama 4-7 hari. Bolak balik campuran agar tidak membusuk.

D. Mencampur Media Tanah dan Media Bokashi

Untuk mencapur media tanah dan media bokashi dapat dilakukan dengan tahapan-tahapan sebagai berikut:

• Masukkan media Bokashi kedalam tong dan aduk hingga merata.
• Masukkan air kedalam tong hingga ketinggian 5 cm dan diamkanlah hingga terdapat plankton atau cacing (sekitar 1 minggu) selama proses ini berlangsung tong tidak perlu ditutup.
• Keluarkan air dari tong dan ganti dengan air baru dengan ketinggian yang sama.
• Masukkkan tumbuhan air yang tidak terlalu besar sebanyak 3/4 bagian dan ikan-ikan kecil.
• Masukkan vetsin secukupnya sebagai perangsang nafsu makan belut dan diamkan selama 2 hari.

Dalam hal ini yang perlu diperhatikan adalah ketinggian seluruh media, kecuali media tumbuhan air tidak lebih dari 50 cm.

E. Masukkan bibit belut

Setelah seluruh media budidaya diatas dipersiapkan, maka tahapan selanjutnya adalah menebarkan bibit belut. Bibit yang ditebar sebaiknya sebanyak 2 kg atau dengan jumlah bibit sebanyak 160-200 ekor.

3. Perawatan

Perawatan belut yang dibudidayakan didalam tong relatif lebih mudah karena pemantauan budidaya juga relatif kecil. Tetapi demikian perawatan harus tetapi diperhatikan, diantaranya adalah:

a. Pemberian Pakan
Sebenarnya tidak ada aturan baku tentang volume pemberian pakan. Tetapi sebaiknya pakan diberikan 5 persen dari jumlah bibit yang ditebarkan. Pakan yang diberikan sebaiknya terdiri dari cacing, kecebong, ikan-ikan kecil, dan cacahan keong mas atau bekicot. Pemberian pakan diberikan pada hari ke-3 setelah bibit ditebar didalam tong. Pemberian pakan sebaiknya dilakukan pada sore hari seperti kebiasaan belut makan dialam bebas, yaitu sore dan malah hari.

b. Pengaturan Air
Pengaturan air sangat diperlukan untuk membuang sisa makanan agar tidak menumpuk dan menimbulkan penyakit bagi belut. Pengaturan air ini dapat dilakukan dengan cara mengalirkan air bersih kedalam tong. Sebaiknya air yang masuk berupa percikan air, dan hal ini sangat cocok dilakukan dengan menggunakan pipa paralon sebagai media aliran. Sementara untuk saluran pembuangan dapat dilakukan dengan membuat lobang pada tong di ketinggian 8 cm dari genangan air pada media. Selain itu untuk mengatur pembuangan sisa kotoran percikan air juga sangat bermanfaat untuk menambah oksigen.

c. Perawatan Tanaman Air
Tanaman air ini juga digunakan sebagai penjaga kelembaban tempat budidaya dan juga menjaga belut dari kepanasan.

d. Pemberian EM4
EM4 berfungsi untuk menetralisir sisa-sisa pakan. Selain itu juga berfungsi untuk mengurangi bau. EM4 diberikan 2-3 kali sehari dengan dosis 1/2 sendok makan yang terlebih dilarutkan dalam 1 liter air.

e. Perawatan Disekitar Lokasi
Perawatan di sekitar lokasi ini dilakukan untuk menjaga tong dari tanaman liar, lumut, dan hama maupun predator pemangsa seperti ayam.

4. Pemanenan
Pemanenan belut sudah dapat dilakukan setelah 3–4 bulan masa budidaya dilakukan atau sesuai dengan keinginan kita dan keinginan (permintaan) pasar. Pemanenan untuk media drum / tong tentunya lebih mudah , dan belut hasil budidaya siap dipasarkan.
Sumber

Cara Membuat Batagor

Resep Membuat Batagor | Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan khas bandung ini, makanan sekaligus camilan berbahan dasar tahu ini telah menjadi ikon kuliner kota kembang, Bandung. Perpaduan antara bumbu saus kacang dengan sambal pedas serta kecap manis menjadikan Batagor ini cocok dimakan kapan pun, namun saran saja untuk memakan batagor, usahakan pada waktu masih panas karena kalau di makan sewaktu dingin rasanya kurang begitu nikmat.

Cara membuat batagor ini sangat simpel sekali, tidak seperti cara membuat baksoyang sangat rumit di karenakan harus memiliki keahlian khusus untuk mendapatkan rasa kenyal dan enak. Namun ada satu tips yang harus diperhatikan yaitu ketika menggoreng batagor sebaiknya semua bagian tahu dan pangsit terendam minyak (Deep Fried) agar rasa batagor lebih gurih dan enak. Nah sekarang kita persiapkan bahan-bahannya yuk.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Batagor

• 250 gr ikan tenggiri, haluskan
• 250 ml air es
• 250 gr tepung kanji
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 batang seledri, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• ½ - 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 6 buah tahu putih, potong sesuai selera
• 8 lembar kulit pangsit
• minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Bahan-Bahan Untuk Membuat Saus Kacang:

• 300 gram kacang tanah goreng
• 2 buah cabai merah
• 5 siung bawang putih
• 100 gram gula merah
• 400 ml air matang

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Haluskan semua bahan menggunakan blender.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan bumbu mengental

Cara Membuat Batagor:

1. Campur ikan dan air es, uleni sampai adonan tercampur rata. Tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica dan garam, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian masing-masing utk isi tahu, isi pangsit dan satu bagian untuk bakso.
2. Potong diagonal masing-masing tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga). Lubangi potongan tahu ditengahnya, sisihkan remah-remahnya. Campurkan adonan untuk isi tahu dengan remah-remah tahu, lalu isikan adonan tersebut ke dalam tahu. Lakukan hingga semua tahu terisi, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung-ujungnya ke atas, hingga sisi-sisinya saling merekat. Lakukan hingga kulit pangsit habis, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng tahu isi dan pangsit hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Ambilkan sisa adonan ikan, bentuk dengan bantuan 2 sendok, langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Taruh tahu isi, pangsit dan bakso goreng di atas piring saji, biarkan utuh atau potong-potong, tuang saus kacang di atasnya. Hidangkan dengan saus cabai dan kecap manis, lalu beri perasan air jeruk limau.

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan yang berasal dari daerah Bandung dengan mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah menyebar hampir di seluruh Indonesia. Batagor memang paling pas jika di padukan dengan saus sambal kacang, karena jika dipadukan dengan lainnya rasa batagor dari ikan tengiri dan tahu akan hilang dan terasa hambar. Itu dulu ya resep dan cara membuat batagor yang Cupcake Artist berikan, semoga bermanfaat untuk sahabat semuanya.

Sumber

CARA MEMBUAT KEJU OLAHAN DI RUMAH

Cara Membuat Keju Olahan Sendiri – Keju ialah produk turunan susu yang banyak digemari oleh masyarakat dunia. Keju dapat dibuat dari bahan dasar susu sapi, susu kambing, susu domba, susu kerbau mapaun susu kuda. Semakin lama proses penyimpanan keju, semakin enak rasanya dan mahal harganya. Keju sering digunakan untuk bahan tambahan makanan atau dalam pembuatan kue. Keju memiliki rasa asin dan gurih yang khas, namun ada pula keju yang rasanya tawar (unsalted).
Cara Membuat Keju

Cara Membuat Keju
Kandungan gizi yang kaya pada sepotong keju, menjadikannya sebagai makanan sehat yang nikmat bila diolah dengan benar. Kandungan gizi pada sepotong keju anatar lain adalah kalsium, vitamin, mineral, protein dan fosfor. Didunia ini ada berbagai jenis keju, diantaranya ada beberapa yang terkenal yaitu keju cheddar, keju edam, keju mozzarella dan keju parmesan. Keju cheddar adalah yang paling sering kita temui di Indonesia. Keju cheddar yang memiliki merk “Craft” adalah yang paling banyak dijual di toko-toko dan dibuat menjadi makanan berupa roti, burger, dan makanan lainnya. Keju edam bagi sebagian orang sering disebut dengan keju ball. Karena memang bentuknya seperti bola dengan lapisan parrafin berwarna merah dibagian luarnya. Keju mozzarella adalah keju yang memiliki tekstur lembut sehingga mudah dibentuk dan mudah meleleh. Keju mozzarella seringkali digunakan untuk membuat topping pizza, macaroni schootel, spaghetti dan lain sebagainya. Sedangkan keju parmesan memiliki aroma yang lebih kuat dibanding 3 jenis keju yang telah dijelaskan tadi. Keju parmesan biasa untuk memasak spaghetti, pizza, dan pasta.
Bagi Anda penggemar keju, tentunya akan sangat menyenangkan bila dapat menyaksikan proses pembuatan keju secara langsung. Namun, bila kita belum mendapatkan kesempatan itu, ada yang lebih menyenangkan nih, membuat keju sendiri. Membuat keju sendiri sangat menyenangkan, karena kita menyiapkan dari awal bahan-bahannya, mengolahnya, menyimpan sampai mencicipinya sendiri apakah sudah mirip rasanya dengan keju di pasaran? Kalau dirasa belum, mungkin Anda dapat berimprovisasi dengan bahan pada resep yang jadi panduan Anda. Atau mungkin saja Anda juga bisa membuat rasa unik pada keju buatan sendiri!
Untuk Anda yang tertarik membuat keju sendiri, yuk simak resep sederhana dari Abwaba berikut ini:

Cara Membuat Keju Olahan Sendiri
Bahan-bahan:
2 gelas susu sapi segar
4 endok teh cuka makan atau bisa diganti dengan air jeruk lemon
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Masak susu dalam panci hingga mendidih. Aduk aduk agar susu tidak lengket pada panci atau hangus.
Bila sudah mendidih, diamkan rebusan susu selama beberapa menit. Lalu tambahkan 4 sendok air cuka atau air lemon, dengan tujuan untuk memisahkan bagian zat cair pada susu (whey) dengan bagian zat padat pada susu. Kemudian aduk sampai merata selama kurang lebih 5-10 menit.
Setelah zat padat terpisah, siapkan sebuah saringan yang telah dilapisi kain bersih yang digunakan untuk menyaring susu.
Saring sampai benar-benar terpisah dari air
Campur gumapalan susu yang telah disaring dengan garam secukupnya.
Masukkan kedalam wadah bersih lalu biarkan sampai dingin
Masukkan kedalam lemari es, setelah mengeras dapat dinikmati seperti biasa.
Itulah cara membuat keju dengan resep yang sederhana, yang dapat Abwaba.com berikan untuk para pembaca sekalian. Semoga kita terbiasa lebih kreatif , sehingga tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk bahan makanan yang bisa dibuat sendiri. Resep ini dapat Anda improvisasikan agar memperoleh citarasa keju yang Anda inginkan. Demikian artikel cara membuat keju, semoga bermanfaat!
Sumber

RESEP DAN CARA MEMBUAT YOGHURT

Selain untuk makanan yoghurt biasanya juga dibuat untuk lulur karena Kandungan asam laktat pada yoghurt mampu memperhalus kulit tubuh dan membuatnya lebih kenyal. Kulit yang kering, dan kusam akan lebih shat dengan yoghurt. Gunakan yoghurt sebagai lulur dan scrub tubuh, terutama di bagian-bagian yang kering. Yoghurt juga bisa digunakan sebagai campuran untuk mandi berendam air hangat. Selain lebih sehat, tubuh juga akan semakin relaks. Beberapa penelitian membuktikan, membersihkan kulit dengan yoghurt lebih baik dibandingkan mandi dengan sabun atau shower gel karena yoghurt tidak membuang pelembab alami yang ada di permukaan kulit.

Namun untuk kali ini kita akan membuat yoghurt yang enak untuk dijadikan makanan, bagaimana cara membuatnya, kita simak dibawah ini :
Bahannya :

1 liter susu murni
Bibit yoghurt 5% dari banyaknya susu murni atau yoghurt biasa tanpa rasa

Cara Membuatnya :
1.Panaskan susu sapi murni dengan api kecil sambil diaduk-aduk selama 30 menit, tetapi jangan dibiarkan hingga mendidih. Langkah ini bertujuan untuk menguapkan air sehingga tidak terbentuk gumpalan atau solid yoghurt.

2.Kemudian angkat solid yoghurt dan dinginkan hingga hangat kuku, setelah itu tambahkan bibit yoghurt sebanyak 2-5% dari jumlah yoghurt yang telah mengental tadi.

3.Diamkan selama 24 jam dalam wadah yang tertutup rapat, agar menghasilkan rasa asam dan yoghurt yang kental. Semakin tinggi total solid yang terbentuk akan mendapatkan yoghurt dengan hasil yang semakin baik.

4.Setelah berbentuk yoghurt dapat ditambahkan dengan sirup atau gula, bagi sahabat yang tidak suka dengan rasa yoghurt yang terlalu asam, atau bisa juga ditambahkan dengan rasa jeruk, stawberry atau dengan berbagai rasa lainya.

5.Jika ingin menyimpan yoghurt dalam waktu yang cukup lama, sebaiknya simpanlah yoghurt kedalam wadah kaca agar yoghurt dapat bertahan lama.
Sumber

Cara membuat oncom dengan mudah

Oncom adalah salah satu makanan tradisional indonesia yang terbuat dari fermentasi kacang kacangan yang walaupun makanan ini tidak sepopuler dengan tempe atau tahu namun makanan ini merupakan makanan yang memiliki kandungan gizi yang jauh lebih banyak.

Berdasarkan jenis bahan baku pembuatannya, oncom dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Bila oncom merah biasanya dibuat dari ampas tahu, oncom hitam dibuat dari bungkil kacang tanah sehingga mempunyai tekstur yang lebih lunak.

Nah, bagaimana cara membuat oncom ini, dibawah ini adalah langkah sederhana cara membuat oncom dengan mudah yang dapat dipraktekkan sendiri.

Cara membuat oncom
Bahan baku :

* 1 kg Kacang tanah
* 100 gr Ragi oncom

Cara membuat oncom:

1. Bersihkan kacang tanah, kemudian giling kasar kacang tanah tersebut hingga berbentuk bungkil kacang tanah.
2. Press / tekan bungkil kacang tanah tersebut untuk menghilangkan kandungan minyak dalam kacang tanah.
3. cetak bungkil kacang tanah ini menjadi bentuk lempengan bulat
4. Rendam bungkil kacang tanah ini kedalam air matang selama kurang lebih 7 jam sampai berubah menjadi serbuk oncom
5. Simpan serbuk oncom di dalam keranjang bambu supaya airnya meresap ke bawah dan diamkan semalaman
6. Kukus serbuk oncom tersebut sampai lunak, kemudian cetak menjadi bentuk persegi panjang
7. Diamkan cetakan oncom tersebut selama 12 jam
8. Taburi oncom tersebut dengan ragi oncom dan alasi serta tutup potongan oncom tersebut dengan menggunakan karung rapat-rapat.
9. Tunggu sampai tumbuh jamur di permukaan oncom.
10. Setelah berjamur, potong-potong oncom sesuai selera dan letakkan diatas anyaman bambu sampai agak kering
11. Oncom siap dikonsumsi
Sumber

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PELANGI

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi sangatlah mudah dan tak perlu banyak memakan tenaga , waktu atau biaya, Anda hanya tinggal menyiapkan beberapa bahan yang sederhana saja. Dan tentunya bahan-bahan yang tidak sulit untuk dicari, karena telah tersedia di warung-warung terdekat dengan Anda. Dan simaklah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi atau Rainbow.

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi


Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Bahan Bahan Kue Bolu Kukus Pelangi:
6 butir Telur Ayam Kampung
200 gram Gula Pasir
200 gram Tepung Terigu.
Setengah sendok teh Garam halus
1 sendok makan Emulsifier yang berfungsai sebagai pelembut adonan. Beberapa merek yang
beredar di pasaran antara lain Spontan 88, Ovalet, SP, TBM, dan lain-lain. Emulsifier ini juga bisa anda ganti dengan bahan Baking Ingredient.
80 ml Santan Kental Murni
50 ml Minyak Sayur
Pewarna makanan merah, kuning, hijau atau sesuai selera anda

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
Mixer telur, emulsifier, garam dan gula sampai benar2 menyatu dan adonan berubah warna pucat dan kental
Masukkan tepung terigu, aduk perlahan lahan sampai merata
Masukkkan santan serta minyak sayur, aduk sampai merata menggunakan spatula atau sutil.
Bagilah adonan kue menjadi 3 bagian. Campurkan masing masing bagian tersebut dengan pewarna makanan dan pastikan sampai masing masing bagian memiliki warna yang merata.
Siapkan loyang yang sebelumnya harus diolesi mentega dan alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan merah dan kukus kurang lebih sampai 10 menit agar kue bolu nya mengembang dengan sempurna.
Persiapkan handuk kecil atau kain lap bersih untuk memberi alas pada tutup kukusan agar air yang berasal dari uap tidak jatuh ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.
Setelah 10 menit kemudian masukkan lapisan yg warna berikutnya, lalu kukus lagi selama 10 menit. dan sampai bagian / warna yang terakhir. Untuk warna pelapis yang terakhir ini sebaiknya dikukus sampai 30 menit hingga benar-benar matang.
Hmmmm.....serasa air liur saya menetes melihat Adonan dari Kue Bolu Kukus Pelangi di atas, sumpeeeeh deh.... makanya buat para ibu-ibu yang doyan sama resep bolu kukus , Tak ada salahnya untuk mencoba, Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi tadi.Selamat Mencoba dan Mencicipi.
SUMBER

CARA MEMBUAT ROTI TAWAR

Resep Cara Membuat Roti Tawar - Resep Cara Membuat Roti Tawar Rasanya tidaklah lengkap jika Kita sudah membahas beraneka macam Resep yang telah kita Posting di blog ini, Dimana untuk Melengkapi Pembuatan Roti Bakar Pada kesempatan yang lalu maka kali ini Sebelum anda membuat Roti Bakar adalah lebih baik jika anda membuat Roti Tawar ini terlebih dahulu. Roti Tawar biasanya memang menjadi salah satu pilihan serta alternatif sebagai Menu Buka Puasa Ketika dahulu Masih tinggal di Kos karena tidaklah Ribet, Tinggal Beli di Warung sebelah Ruamah,heh. Namun Pada Akhirnya setelah sering Mencicipi Roti Tawar ini, terbesit juga Keinginan untuk membuatnya sendiri di Rumah yakni dengan Resep Cara Membuat Roti Tawar yang nanti juga bisa anda Ikuti resep ini dengan hasil yang tentunya tak akan kalah dengan yang anda beli di Toko Kue. Roti Tawar biasanya adalah Makanan Orang-orang di Benua Eropa sana, Sehari-hari mereka Hanya memakan Roti sebagai Makanan pokoknya, lain dengan Kita yang makanan pokoknya adalah Nasi, Namun di Indonesia Roti Tawar juga di Jadikan salah satu Cemilan yang banyak di Minati di Pasaran.
Untuk Bahan-bahan Resep Cara Membuat Roti Tawar ini tergolong cukup mudah untuk di dapatkan di Super Market dan Mini Market sehingga saya yakin anda juga bisa mengupulkan Bahan-bahan Roti Tawar pada hari ini juga, bagai mana menurut anda apakah anda Tertarik untuk mencoba Resep Cara Membuat Roti Tawar ini nantinya, Jika anda tertarik Maka silahkan Baca terus Artikel ini sampai Tuntas agar Tidak ada Instruksi yang Terlewatkan.

Selain itu Resep Cara Membuat Roti Tawar ini juga sebagai salah satu Artikel yang bertujuan untuk meneruskan tradisi lama dari blog Menu Buka Puasa ini yakni Posting setiap hari dimana pada kesempatan yang lalu kemi telah memposting tentang Resep Martabak Bangka. Baiklah Sekarang mari kita langsung saja lihat Bahan-Bahan dan Cara Membuat Roti Tawar di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Roti Tawar

Bahan Roti Tawar :

500 gram tepung terigu protein tinggi
7,5 gram/ 2 ¼ sendok teh ragi instan
30 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
350 ml air es
50 gram mentega putih
7,5 gram/ 1 ½ sendok teh garam

Cara Membuat Roti Tawar :
Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam, Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 190 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
Giling tipis memanjang. Gulung sampai dipadatkan dan ditekan. Giling lagi panjang dan gulung.
Letakkan di loyang roti tawar yang ada tutupnya ukuran 30 x 12 x 12 cm yang dioles mentega putih dan dialas kertas roti sebanyak 5 buah adonan. Oles juga tutupnya dengan mentega putih.
Tutup hingga ¾ bagian loyang. Diamkan 90 menit mengembang. Tutup loyangnya. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang.

Demikianlah Resep Cara Membuat Roti Tawar ini kami coba hadirkan di hadapan anda untuk siang ini, yang semoga saja bisa membatu anda dalam menemukan solusi dalam membuat Roti Tawar Enak, adalah salah satu kebahagian bagi kami jika apa yang kami tuliskan di blog ini bisa menjadi manfaat untuk orang banyak.
Dan jika anda ingin artikel Resep Cara Membuat Roti Tawar ini semakin bermanfaat untuk orang ramai maka Jangan Pernah sungkan untuk membagikan artikel Resep Cara Membuat Roti Tawar ini kepada orang-orang terdekat anda, terima kasih.
SUMBER

CARA MEMBUAT PEWANGI PAKAIAN

Pakaian adalah salah satu kebutuhan primer dari manusia, karena bisa melindungi dan menutupi diri kita dari sinar matahari, cuaca dingin, menutup aurat, dan lain-lain. Oleh karena itu kita juga harus benar-benar memperhatikan akan hal ini terutama dalam hal kebersihannya.

Dengan berpakaian kita akan jauh merasa lebih nyaman, terlihat lebih sopan, bahkan dalam perkembangannya pakaian menjadi gambaran dari citra diri seseorang, status, simbol dan lain-lain. Contohnya anak sekolah yang menggunakan pakaian tertentu atau seragam sehingga bisa menggambarkannya sebagai seorang siswa pelajar, contoh lainnya seseorang yang mengenakan jas kemungkinan menggambarkan seorang pejabat atau orang penting.

Selain kebersihan pada umumnya masyarakat sekarang juga memperhitungkan faktor lain yaitu keharuman dari pakaian yang membuat kita lebih percaya diri dan lebih nyaman. Pengharum atau pewangi pakaian juga mudah kita dapatkan karena banyak tersedia dipasaran dengan berbagai merk dan harga yang ditawarkan.

Selain membeli pewangi pakaian, ada alternatif lain yaitu dengan cara membuatnya sendiri, karena selain lebih hemat biaya juga akan memberikan kita kepuasan sendiri. Jika anda ingin mencoba untuk membuat pewangi pakain sendiri, berikut langkah-langkah dan bahan untuk membuat pewangi pakaian.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Dehuquad AU.A6 20 cc
H.E.C 10 gram
Formalin 100cc
Air bersih 2 botol
Yara-yara 6 gram
Aroma 10cc

Cara membuatnya :
1. Siapkan tempat atau wadah untuk mencampukan semua bahan diatas
2. masukan satu per satu bahan-bahan tersebut kemudian diaduk hingga benar-benar larut
3. Pewangi pakaian sudah bisa dipakai
SUMBER

CARA MEMBUAT SABUN DETERGEN

Salah satu kegiatan wajib dalam rumah tangga adalah mencuci, baik itu pakaian, piring, gelas dan benda-benda rumah tangga lainnya. Ketika mencuci salah satu benda yang pada umumnya kita pakai adalah sabun, karena benda ini mampu membersihkan kotoran dengan baik dan juga dipercaya bisa membunuh kuman-kuman yang menempel pada suatu benda.

Sabun dimasa sekarang sudah tentu sangat mudah kita dapatkan disemua warung, toko, dan lain-lain, dengan berbagai merk yang ditawarkan maupun jenis untuk keperluannya. Pada umumnya sabun akan berbusa jika tercampur dengan air dan baunya harum sehingga benda ini tidak hanya berfungsi sebagai pembersih namun juga bisa mengharumkan suatu benda.

Berdasarkan sumber di Wikipedia, sejarah dari sabun diperkirakan sudah ada sejak jaman Babilonia Kuno pada tahun 2800 SM, dengan ditemukannya sebuah benda yang mirip dengan sabun berbentuk tabung. Sedangkan pada era jaman modern deterjen sintetik pertama berkembang di Jerman pada masa Perang Dunia I, kemudian produksi deterjen untuk rumah tangga pertama kali di Amerika Serikat dimulai pada awal tahun 1930-an, dan awal mula detergen digunakan untuk memenuhi kebutuhan dalam mencuci piring dan pakaian pada tahun 1946.

Walaupun di jaman serba modern seperti sekarang ini, sabun detergen sudah sangat mudah untuk kita dapatkan, namun tidak salahnya jika kita juga mencoba untuk membuatnya sendiri. Bagi anda yang tertarik untuk membuatnya namun belum tahu cara dan resepnya, anda bisa baca uraian yang ada dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Coustic soda 20 gram
Soda ash 1/2 ons
Air hangat 3 gelas
Woterglass 50 gram
STPP 25 gram
Pemutih 3 Gram
Marlon/ABS 250 gram
Pewangi 5 cc
CMC 25 gram
pewarna secukupnya

Cara membuatnya :
1. Silahkan siapkan wadah seperti ember, kemudian masukan air dan bahan-bahan lainnya, kecuali CMC, pewangi dan ABS. Jika sudah aduklah hingga merata
2. Siapkan wadah lagi kemudian masukan dua bahan yang belum di campur yaitu CMC dan ABS/Marlon, kemudian aduk hingga mengembang.
3. Masukan adonan pertama ke wadah adonan kedua, masukan sedikit-demi sedikit sambail diaduk dengan kuat hingga mengental
4. Jika semuanya sudah masukan bahan pewangi kemudian aduklah hingga merata. Sekarang sabun detergen anda sudah jadi
5. Jika anda ingin membuatnya lebih banyak kalikan saja dengan kelipatan untuk masing-masing takaran diatas.
SUMBER

CARA MEMBUAT BENANG GELASAN LAYANGAN

Bermain layang-layang adalah salah satu permainan tradisional yang sangat menyenangkan dan banyak dilakukan oleh berbagai kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Permainan ini sudah seperti menjadi tradisi turun temurun yang seakan-akan tidak akan pernah mati walaupun juga bisa dibilang permainan musiman.

Permainan layang-layang sendiri setahu saya pada umumnya terdiri dari dua jenis yaitu layang-layang hias dan layang-layang biasa yang pada umumnya digunakan untuk lomba beradu ketangkasan dan ketajaman benang, dimana siapa yang mampu bertahan atau benang tidak putus maka dialah pemenangnya.

Permainan seperti ini walaupun beberapa orang menganggapnya kekanak-kanakan, namun cukup memacu adrenalin kita sehingga juga akan memberikan hiburan dan kepuasan tersendiri apabila kita mampu mengalahkan sang lawan.

Di beberapa tempat orang-orang dewasa masih sering mengadakan lomba seperti ini, yang berlokasi ditempat-tempat seperti sawah atau lahan kosong yang sangat luas. Bahkan ada yang terbilang cukup bergengsi karena kami pernah dengar disuatu tempat ada yang mengadakan lomba layang-layang dengan memperebutkan hadiah sapi, sepeda motor, dan perangkat elektronik lainnya.

Untuk mengikuti ajang kompetisi seperti ini tentu saja kita membutuhkan ketangkasan dan beberapa peralatan penunjang salah satunya adalah benang gelasan yang fleksibel dan tajam. Untuk memiliki benang gelasan yang tajam pada umumnya kita bisa membeli di toko-toko layangan yang harganya sangat bervariasi dan tergantung pada kualitas.

Namun apakah anda pasti puas dengan benang gelasan yang anda beli?, karena walaupun ada harga yang mahal dengan kualitas level atas, namun belum tentu bisa memberikan anda yang terbaik sesuai apa yang anda harapkan. Oleh karena itu ada baiknya anda mencoba untuk membuatnya sendiri benang gelasan anda, sehingga bisa menentukan racikan anda sendiri sesuai dari apa yang anda inginkan.

Jika anda belum tahu caranya dan ingin mencobanya, pada artikel kali ini saya akan berikan tips untuk membuat benang gelasan sendiri :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. Pertama anda harus memiliki benang yang terbuat dari kapas dengan ukuran 24, dan sebisa mungkin pilih yang paling berkualitas, tidak melar jika sedikit ditarik, namun juga jangan yang mudah putus jika ditarik.

2. Buat serbuk beling dan caranya adalah : cari neon-neon bekas atau lampu bolam bekas, jangan jenis kaca yang lain sepeti piring, gelas, kaca jendela, dll, karena terlalu tebal untuk ditumbuk sehingga hasilnya kurang halus.

Hal ini memang sangat memakan waktu lama sehingga anda harus bersabar, karena anda harus sebisa mungkin menumbuknya sampai benar-benar halus seperti pasir yang sudah disaring. Terkadang ditoko-toko layang-layang ada yang jual serbuk kaca, bahkan luar biasa halusnya hampir seperti gandum. Jika memang masih ada sebaiknya anda membelinya supaya tidak terlalu repot.

3. Siapkan lem perekat : lem yang digunakan juga khusus dan dibeberapa tempat menyebutnya sebagai lem Kak (Animal Glue) yang banyak dijual di toko besi. Jika anda belum pernah melihatnya, lem ini berbetuk kristal kecil-kecil berwarna kuning tua dan keras, atau ada juga yang berbentuk potongan-potongan dan lempengan.

4. Siapkan kaleng bekas yang terbuat dari seng, yang nantinya akan digunakan untuk merebus lem Kak agar bisa mencair.

5. Siapkan telur ayam satu butir yang nantinya berfungsi agar benang tidak kaku.

6. Dan yang terakhir adalah pewarna dan pengawet textil sesuai dengan selera anda

Cara membuatnya :

1. Masukan kedalam kaleng bahan-nahan tersebut seperti lem Kak, serbuk kaca, telur, pewarna, pengawet dan tambahkan air namun jangan terlalu banyak agar bisa tetap kental.

2. Rebus adonan tersebut secara bersamaan di kompor kira-kira 10 menit sambil diaduk merata hingga mendidih.

3. Cari tempat yang teduh dimana terdapat dua tiang atau pohon, yang nantinya digunakan untuk menjemur benang.

4. Ikat ujung benang pada salah satu tiang, kemudian masukan pintalan benang (kelosan) kedalam adonan tersebut.

5. Pegang benang tersebut dengan dua jari anda(jempol dan telunjuk), kemudian bergeraklah mundur dengan melingkari kedua tiang sampai benang habis. Dengan demikian adonan gelasan sudah menempel

Sebagai catatan :

1. Jangan sampai adonan yang menempel pada benang menggumpal, jika ada yang menggumpal haluskan pakai dua jari anda.

2. Lebih baik proses pembuatan di pagi hari sampai jam 11 siang, agar hasil benang gelasan tidak terlalu kaku, namun tetap harus benar-benar kering. Tambahan yang tak kalah penting jangan membuat di musim hujan

3. Jika anda ingin hasil yang lebih baik ulangi proses tersebut sampai 2 hingga 3 kali, agar gelasan benang anda lebih tajam dan mantab.

Jika semuanya sudah selesai, sekarang anda siap untuk bertanding untuk berusaha memenangkan perlombaan.
SUMBER

CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG

Nah...andatau Tape singkong?
Anda tau cara buat nya?
Sekarang saya akan meshare Cara membuat Tape Singkong dengan benar
Tape singkong merupakan salah satu penganan khas jawabarat banyak orang yang tau apa itu tape singkong tapi banyak yang tidak tahu bagaimana tape singkong di buat tape singkong dibuat dengan ragi Tape, tape singkong bisa dimakan langsung bisa juga sebagai campuran seperti campuran ES,isian kue dan lain lain.

Tape singkong yang baik biasanya memiliki teksture lembut dan rasanya yang enak
dan sebaliknya tape singkong yang berkwalitas buruk biasanya memiliki teksture keras dan rasa sedikit aneh jadi sebelum anda membeli anda sebaika nya mencoba dahulu.

Bahan yang diperluakan:

1. Singkong
2. Ragi tape
3. Daun pisang (Untuk alas)

Cara membuat:

1. Kupas singkong dan cuci bersih
2. Kukus sampai setengah matang
3. Kemudian tiriskan
4. Masukan singkong ke wadah tertutup dengan alas daun pisang
5. Taburi ragi secara merata ke seluruh bagian singkong
6. Tutup permukaan wadah dengan daun pisang
7. Lalu tutup kembali dengan tutup wadah tersebut
8. Simpan selama 2-3hari
9. Tape siap di konsumsi

SUMBER